Silure Poisson Chat Comestible. Il peut atteindre 3 m de long, voire plus, et des poids supérieurs à 100 kg (en russie, certains individus atteignent 5 m de long et plus de 300 kg). La durée de vie moyenne de l’espèce est entre 4 et 6 ans.
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Comment se mange le poisson chat? Il peut atteindre 3 m de long, voire plus, et des poids supérieurs à 100 kg (en russie, certains individus atteignent 5 m de long et plus de 300 kg). Le silure est un poisson d'eau douce qui appartient à l'ordre des siluriformes.
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Très populaire en amérique du nord. Le silure est un poisson omnivore solitaire, lucifuge (qui évite la lumière), vivant d'ordinaire dans les zones les plus profondes de son habitat. Il contient 35 mg de calcium, 18 mg de magnésium, 200. Bien préparé, le silure est des plus comestibles.
